🏭 Pour les commerces à production centralisée

Produisez à un seul endroit. Approvisionnez tout le monde.

Pour qu'aucun établissement ne manque d'ingrédients

Si vous produisez de la pâte, des sauces ou des portions dans un centre et approvisionnez plusieurs établissements ou cuisines, Yuumi organise cette production et la déplace là où elle est nécessaire.

Pourquoi ouvrir votre restaurant avec Yuumi

  • Système tout-en-un

    POS, commandes en ligne, menu QR, stocks et facturation DIAN, tout connecté dès le premier jour.

  • Mise en place accompagnée

    On configure tout avec vous : matériel, migration des données et formation de votre équipe avant l'ouverture.

  • Support quand vous en avez besoin

    Une équipe humaine du lundi au vendredi, et une IA prête à vous aider 24 heures sur 24.

Des restaurants qui utilisent déjà Yuumi

  • Henry's
  • Sushi2Home
  • Akari Sushi Club
  • El Asado del Gordo
  • Fuego Burger
  • Rodizio Carne e Vinho
  • Rodibowl
  • Oliva Kim Chicken
  • Don Elías
  • La Pampa

Le vrai problème

Produire pour plusieurs établissements à la main est un chaos de cahiers

Un ingrédient de grande valeur disparaît et personne ne sait quand ni pourquoi.

  • Chaque établissement commande ce dont il a besoin de son côté, sans registre central de production
  • Il n'y a aucun moyen clair de savoir combien a été produit, combien a été expédié et combien manque
  • Transférer des ingrédients entre entrepôts ou établissements se note à la main, et la trace se perd
  • Un établissement manque d'un ingrédient pendant qu'un autre en a trop, et personne ne le voit à temps

La solution

La production, organisée et visible

Yuumi crée des ordres de production en masse avec des statuts clairs, et déplace le stock entre entrepôts et établissements sans perdre la trace.

  • Ordres de production en masse avec statuts : en attente, en cours, terminée
  • Transfert d'ingrédients entre emplacements et entrepôts, avec enregistrement de chaque mouvement
  • Rapport de production exportable, pour voir ce qui a été produit et quand

Un consultant gastronomique dans votre poche, où que vous soyez

Yuumi IA vous aide à gérer et diriger votre restaurant.

Yuumi IA
Combien j'ai gagné cette semaine ?
RAPPORTEVous avez fait 4 280 000 $ de bénéfice net. 8 % de plus que la semaine dernière, mais 12 % de moins que la même semaine le mois dernier.
Pourquoi cette baisse ?
DÉTECTEVotre coût de protéines a augmenté de 18 % avec le nouveau fournisseur. Vous pourriez renégocier ou revenir à l'ancien.
Demandez à Yuumi

MODE CONSULTANT·POUR VOUS

Analyse votre activité et vous dit quoi faire.

1Posez-lui la question que vous voulez.
2Yuumi analyse finances, menu et personnel.
3Vous obtenez une réponse claire, instantanément.
4Vous décidez et agissez, sans rien interpréter.

Témoignages

Des restaurants qui utilisent Yuumi.

Un vrai accompagnement

On vous accompagne pendant la mise en place.

On configure tout avec vous, pour que ça fonctionne dès le premier service.

1

Configuration

On charge votre activité

On migre tout pour vous : produits, recettes et utilisateurs.

2

Formation

On forme votre équipe

Chaque rôle apprend exactement ce dont il a besoin, pas plus.

3

Mise en route

Vous démarrez

On vous accompagne en temps réel pendant les premiers services.

Sans installation de matériel · Migration des données incluse · Support lun–ven + IA 24h/24

Pour tout type de commerce gastronomique.

Yuumi s'adapte au format de votre activité, quelle que soit sa taille ou sa particularité.

Restaurants Intelligents

Choisissez votre forfait.

Prix en COP par point de vente. Aucune commission sur les ventes. Sans engagement.

1 établissement · jusqu'à 1 000 tickets POS/mois

Forfait Initial

85 000 $COP/mois

1 020 000 COP par an

L'essentiel pour bien fonctionner : caisse, serveurs et carte digitale.

  • POS et application mobile pour serveurs
  • Menu digital QR
  • Boutique en ligne pour les livraisons
  • Arrêtés de caisse manuels et à l'aveugle
  • Fiches techniques et calcul de coût des plats
  • Stocks (produits, ingrédients et recettes)
  • Bons de cuisine et KDS par poste
  • Rapports de ventes, produits, serveurs et pourboires

En option (non inclus, vendu en forfait)

  • Facturation électronique DIAN disponible en forfait additionnel
1 établissement · plus de contrôle · jusqu'à 2 000 tickets POS/mois

Forfait Pro

127 500 $COP/mois

1 530 000 COP par an

Tout ce qu'il y a dans Initial, plus :

  • IA Yuumi prescriptive
  • Plusieurs caisses simultanées
  • Sous-recettes et production directe
  • Rapports avancés : COGS et export comptable
  • Application borne libre-service (tactile)
  • Programme de fidélité par stickers digitaux
  • API en lecture seule pour consulter les données du commerce

En option (non inclus, vendu en forfait)

  • Facturation électronique DIAN disponible en forfait additionnel
Le plus choisi

Forfait Premium

0,28 %des ventes

Sans montant fixe, variable · plusieurs établissements · tickets POS illimités · minimum 280 000 COP par point de vente

Tout ce qu'il y a dans Pro, plus :

  • Multi-établissements consolidé
  • Facturation électronique DIAN illimitée incluse
  • Rapports avancés multi-établissements
  • Module Crédit
  • Intégration avec Claude (IA)
  • API et Webhooks complets pour les intégrations
  • Centre de production
  • Call Center / Backoffice multi-établissements
  • Application livreurs
  • Agent de compte dédié

Avant de décider

Questions fréquentes

  • Oui, vous avez besoin d'internet pour utiliser Yuumi, car le système fonctionne dans le cloud. Cela dit, Yuumi a un mode hors ligne pour la caisse : si internet tombe, vous continuez à encaisser normalement et tout se synchronise automatiquement au retour de la connexion.

  • Oui, Yuumi émet des factures électroniques avec la DIAN. Yuumi est un fournisseur technologique agréé en Colombie et la facturation électronique est incluse dans tous les forfaits, sans coût supplémentaire.

  • L'équipe Yuumi s'occupe du démarrage : elle charge les produits, recettes et utilisateurs du restaurant, forme chaque membre de l'équipe selon son rôle, et accompagne en temps réel pendant les premiers services.

  • Oui, Yuumi peut être utilisé dans plusieurs établissements. Avec le Forfait Premium de Yuumi, un restaurant avec plusieurs établissements a un contrôle multi-établissements consolidé sur un seul tableau de bord.

  • Yuumi offre un support du lundi au vendredi de 9h à 17h par WhatsApp, assuré par de vraies personnes qui connaissent le secteur de la restauration. En dehors de ces horaires, y compris les soirs et week-ends, l'IA de Yuumi répond, donc le support est toujours disponible.

  • Oui, un utilisateur de Yuumi peut changer de forfait (upgrade ou downgrade) à tout moment, sans engagement minimum ni pénalité.