
📊 Analytique pour les commerces avec plusieurs établissements
Tous vos établissements, sur un seul tableau.
Pour comparer sans rien exporter
Classement des établissements, ventes par heure, rentabilité du menu et pertes de caisse ou de stock, tout sur un seul tableau de bord. Sans croiser de fichiers Excel entre établissements.
Pourquoi ouvrir votre restaurant avec Yuumi
Système tout-en-un
POS, commandes en ligne, menu QR, stocks et facturation DIAN, tout connecté dès le premier jour.
Mise en place accompagnée
On configure tout avec vous : matériel, migration des données et formation de votre équipe avant l'ouverture.
Support quand vous en avez besoin
Une équipe humaine du lundi au vendredi, et une IA prête à vous aider 24 heures sur 24.
Des restaurants qui utilisent déjà Yuumi
Henry's
Sushi2Home
Akari Sushi Club
El Asado del Gordo
Fuego Burger
Rodizio Carne e Vinho
Rodibowl
Oliva Kim Chicken
Don Elías
La Pampa
Le vrai problème
Comparer les établissements aujourd'hui veut dire exporter et croiser
Le directeur n'a aucun moyen de voir, au même endroit, comment performe chaque établissement.
- Chaque établissement génère son propre rapport, et quelqu'un doit les croiser à la main
- Savoir quel établissement vend le plus ou perd le plus prend des heures d'export et de comparaison
- Les pertes de caisse ou de stock d'un établissement peuvent passer des mois sans être détectées
- Décider quel produit retirer du menu se fait au jugé, établissement par établissement

La solution
Un seul tableau, tous les établissements
Yuumi consolide ventes, rentabilité et pertes de chaque établissement sur un seul tableau de bord, pour que vous compariez et décidiez sans rien exporter.
- Classement des établissements et des vendeurs, ventes par heure et par canal, en temps réel
- Rentabilité du menu : quels produits rapportent le plus de marge, établissement par établissement
- Détection des pertes et écarts de caisse et de stock, par établissement
- Exportez le rapport complet en PDF quand vous en avez besoin

Un consultant gastronomique dans votre poche, où que vous soyez
Yuumi IA vous aide à gérer et diriger votre restaurant.
MODE CONSULTANT·POUR VOUS
Analyse votre activité et vous dit quoi faire.
Témoignages
Des restaurants qui utilisent Yuumi.
Un vrai accompagnement
On vous accompagne pendant la mise en place.
On configure tout avec vous, pour que ça fonctionne dès le premier service.
Configuration
On charge votre activité
On migre tout pour vous : produits, recettes et utilisateurs.
Formation
On forme votre équipe
Chaque rôle apprend exactement ce dont il a besoin, pas plus.
Mise en route
Vous démarrez
On vous accompagne en temps réel pendant les premiers services.
Sans installation de matériel · Migration des données incluse · Support lun–ven + IA 24h/24
Pour tout type de commerce gastronomique.
Yuumi s'adapte au format de votre activité, quelle que soit sa taille ou sa particularité.
Restaurants Intelligents
Choisissez votre forfait.
Prix en COP par point de vente. Aucune commission sur les ventes. Sans engagement.
Forfait Initial
1 020 000 COP par an
L'essentiel pour bien fonctionner : caisse, serveurs et carte digitale.
- POS et application mobile pour serveurs
- Menu digital QR
- Boutique en ligne pour les livraisons
- Arrêtés de caisse manuels et à l'aveugle
- Fiches techniques et calcul de coût des plats
- Stocks (produits, ingrédients et recettes)
- Bons de cuisine et KDS par poste
- Rapports de ventes, produits, serveurs et pourboires
En option (non inclus, vendu en forfait)
- Facturation électronique DIAN disponible en forfait additionnel
Forfait Pro
1 530 000 COP par an
Tout ce qu'il y a dans Initial, plus :
- IA Yuumi prescriptive
- Plusieurs caisses simultanées
- Sous-recettes et production directe
- Rapports avancés : COGS et export comptable
- Application borne libre-service (tactile)
- Programme de fidélité par stickers digitaux
- API en lecture seule pour consulter les données du commerce
En option (non inclus, vendu en forfait)
- Facturation électronique DIAN disponible en forfait additionnel
Forfait Premium
Sans montant fixe, variable · plusieurs établissements · tickets POS illimités · minimum 280 000 COP par point de vente
Tout ce qu'il y a dans Pro, plus :
- Multi-établissements consolidé
- Facturation électronique DIAN illimitée incluse
- Rapports avancés multi-établissements
- Module Crédit
- Intégration avec Claude (IA)
- API et Webhooks complets pour les intégrations
- Centre de production
- Call Center / Backoffice multi-établissements
- Application livreurs
- Agent de compte dédié
Avant de décider
Questions fréquentes
Oui, vous avez besoin d'internet pour utiliser Yuumi, car le système fonctionne dans le cloud. Cela dit, Yuumi a un mode hors ligne pour la caisse : si internet tombe, vous continuez à encaisser normalement et tout se synchronise automatiquement au retour de la connexion.
Oui, Yuumi émet des factures électroniques avec la DIAN. Yuumi est un fournisseur technologique agréé en Colombie et la facturation électronique est incluse dans tous les forfaits, sans coût supplémentaire.
L'équipe Yuumi s'occupe du démarrage : elle charge les produits, recettes et utilisateurs du restaurant, forme chaque membre de l'équipe selon son rôle, et accompagne en temps réel pendant les premiers services.
Oui, Yuumi peut être utilisé dans plusieurs établissements. Avec le Forfait Premium de Yuumi, un restaurant avec plusieurs établissements a un contrôle multi-établissements consolidé sur un seul tableau de bord.
Yuumi offre un support du lundi au vendredi de 9h à 17h par WhatsApp, assuré par de vraies personnes qui connaissent le secteur de la restauration. En dehors de ces horaires, y compris les soirs et week-ends, l'IA de Yuumi répond, donc le support est toujours disponible.
Oui, un utilisateur de Yuumi peut changer de forfait (upgrade ou downgrade) à tout moment, sans engagement minimum ni pénalité.







